أفضل الوصفات

طباخ بطيء اللحم البقري تاكو

طباخ بطيء اللحم البقري تاكو


أنت على بعد ثلاثة مكونات فقط من اللحم البقري المبشور الطري واللذيذ. هذا هو اللحم اللذيذ المليء بالعصارة الذي تتسول له أصداف التاكو - كل ذلك أصبح سهلاً باستخدام علبة فحم الكوك.المزيد +أقل-

1

يمكن الفلفل تشيبوتلي في صلصة أدوبو

3

رطل من لحم البقر قليل الدهن (أو تشاك مشوي أو ردف)

1

علبة (12 أونصة) مشروبات كولا غازية

قذائف El Paso ™ Stand n'Stuff القديمة

إضافات تاكو (القشدة الحامضة ، الخس ، الصلصة ، إلخ)

إخفاء الصور

  • 1

    افرم 2-3 فلفل شيبوتلي ناعماً ، حسب تفضيل التوابل. في وعاء صغير ، يُمزج الفلفل المفروم مع مشروب الكولا و 1-2 ملاعق صغيرة من صلصة أدوبو من علبة الفلفل (مرة أخرى ، الكمية تعتمد على تفضيل التوابل).

  • 2

    في قدر بطيء ، يُضاف اللحم ويُغطى بخليط الشيبوتلي كولا. اطهيه على درجة عالية لمدة 4-5 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات.

  • 3

    بمجرد طهي اللحم ، انقله إلى لوح التقطيع وقم بتقطيعه بشوكتين. أعد اللحم إلى وعاء الطهي البطيء وحركه مع سائل الطهي ، واخلط جيدًا حتى يمتص معظم السائل مرة أخرى في اللحم.

  • 4

    أضف اللحم إلى قشور التاكو وزينها بطبقة التاكو المفضلة لديك.

نصائح الخبراء

  • بعد أن ينضج اللحم تمامًا ، اختبر التذوق لتحديد ما إذا كان يحتاج إلى الملح. بالإضافة إلى ذلك ، بعد الطهي لفترة طويلة ، سوف تنضج نكهة adobo و chiles ، لذلك لا تتردد في إضافة المزيد من كل منها بعد طهي اللحم أيضًا.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


شاهد الفيديو: اكلات عراقية ام زين-تاكو- IRAQI FOOD OM ZEIN,TACO